Новогодние хот-доги
Ingredients
- Булочка для хот—дога — 1 шт. (вариант 1)
- Сосиски — 2 шт. (вариант 1)
- Кетчуп — 1 ст. л. (вариант 1)
- Горчица американская — 1 ч. л. (вариант 1)
- Лук репчатый — половину шт. (вариант 1)
- Киви — половину шт. (вариант 1)
- Булочка для хот—дога — 1 шт. (вариант 2)
- Охотничья колбаска — 1 шт. (вариант 2)
- Сыр твердый — 40 гр. (вариант 2)
- Кетчуп — 1 ст. л. (вариант 2)
- Горчица американская — 1 ч. л. (вариант 2)
- Красная икра — 2 ч. л. (вариант 2)
- Булочка для хот—дога — 1 шт. (вариант 3)
- Сосиска — 1 шт. (вариант 3)
- Охотничья кобаска — половину шт. (вариант 3)
- Картофель—фри — 100 гр. (вариант 3)
- Кетчуп — 1 ст. л. (вариант 3)
- Горчица американская — 1 ч. л. (вариант 3)
- Маслины — 3 шт. (вариант 3)
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Заранее приготовьте картофель фри или купите в магазине, лук обжарьте полукольцами в растительном масле до румяности.
Края булочки слегка обрежьте.
Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог).
Поджарьте булочку на местах среза в сливочном масле.
В разрез посередине капните немного кетчупа и положите две обжаренные на сковороде в масле сосиски.
Сверху ещё сбрызните кетчупом и немного горчицей.
Выложите обжаренный лук.
Украсьте хот-дог тонкими ломтиками киви и ягодками калины или граната.
Второй вариант хот-дога.
В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри.
Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее ещё более вкусной.
Положите обжаренную колбаску в середину булочки.
Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей.
Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая.
И последний штрих - украсьте хот-дог красной икрой, можно также добавить веточку петрушки.
Второй хот-дог готов! И третий вариант хот-дога! Булочку разрежьте, как обычно, внутри немного смажьте кетчупом.
Положите внутрь одну сосиску и половину охотничьей колбаски (жареные, конечно), как показано на фото.
Сверху выложите картофель-фри.
Полейте кетчупом и горчицей.
И последний штрих - украсьте хот-дог кружочками маслин.
Готово! Три варианта праздничных хот-догов готово! Пробуйте!
Питание
-
316 Калорий