Мини-пицца в духовке
Ingredients
- 1 стакан муки
- 50 граммов сливочного масла
- 1,4 стакана молока
- 20 тонких ломтиков любого готового мяса по вашему выбору
- 5 помидоров черри
- 100 г сыра чеддер
- зелень для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры черри нарежьте очень тонкими кружками. Сыр натрите на крупной терке.
2
Порубите просеянную муку с нарезанным кусочками сливочным маслом. Добавьте молоко и вымесите гладкое однородное тесто. Раскатайте его в тонкий пласт (толщиной 0,3 см). Круглой выемкой вырежьте из него 20 кружков диаметром 5 см. Поместите их на противень, накрытый промасленным пергаментом.
3
Положите на каждый кружок по нескольку кружков помидоров и по кусочку мяса. Посыпьте тертым сыром.
4
Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 10 мин.. Перед подачей украсьте листиками петрушки и укропа.