Малосольные огурцы в пакете
Ingredients
- 1 кг
- небольших огурцов 3 зубчика
- чеснока 1 пучок
- укропа 1 ст. л.
- Мелкой соли (без горки)
- Половину ч. л.
- Песочного сахара 5 горошин
- черного перца
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замочите огурцы на 30 мин в холодной воде.
2
Срежьте кончики.
3
Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет.
4
Нарежьте укроп, очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к огурцам.
5
Раздавите горошины перца и добавьте вместе с солью и сахаром в пакет.
6
Завяжите пакет и хорошенько потрясите, примерно 3 мин Оставьте при комнатной температуре на 1 ч. Периодически встряхивайте пакет - так огурцы равномернее просолятся.
7
Уберите пакет в холодильник на 3 ч.
Питание
-
20 Калорий