Малосольные огурцы с водкой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Питьевая вода 1, 5 л.
- Мелкая соль 90 гр.
- Песочный сахар 90 гр.
- Водка 45 мл.
- Яблочный уксус 60 мл.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 10 Зубчиков
- Специи по вкусу
- Огурцы 1, 5 кг
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
2
Воду, соль, сахар довести до кипения.
3
Добавить сухие специи.
4
Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
5
Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
6
Отставить в прохладное место на сутки.
7
Затем убрать в холодильник.
Питание
-
101 Калорий
