Майонез с горчицей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Желток — 1 шт.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 50 мл.
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
В мисочке смешайте горчицу и желток.
2
Взбейте вилкой до однородности.
3
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.
4
Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть.
5
Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
6
В общем-то, вот и все - майонез с горчицей готов.
Питание
-
175 Калорий
