Лимонно-кукурузные оладьи
Ingredients
- яйца — 3 шт.
- растительного масла — 2 ст. л.
- Песочного сахара — 2 ст. л.
- лимон, цедра — 1 шт.
- разрыхлителя — 1 половину ч. л.
- Пищевой соды — половину ч. л.
- Мелкой соли — 1/4 ч. л.
- сливочное масло для жарки — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Разбить яйца в большую миску и взбить их венчиком до получения однородной массы.
Влить пахту, добавить растительное масло и продолжать взбивать венчиком, пока все ингредиенты тщательно не перемешаются.
В другой миске смешать пшеничную муку, кукурузную муку, сахар, лимонную цедру, разрыхлитель, соду и соль.
Высыпать сухие ингредиенты в яичную смесь и венчиком.
Растопить сливочное масло на раскаленной сковороде.
Обжаривать оладьи в течение примерно 30 секунд с каждой стороны.
Будьте осторожны - оладьи коричневеют очень быстро! 6.
Подавать оладьи теплыми с дополнениями на ваш вкус.
Питание
-
168 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Лимонно-кукурузные оладьи»?
— яйца — 3 шт. • растительного масла — 2 ст. л., сахара — 2 ст. л., лимон, цедра — 1 шт. • разрыхлителя — 1 1/2 ч. л., соды — 1/2 ч. л., соли — 1/4 ч. л., сливочное масло для жарки — По вкусу
Сколько минут готовится лимонно-кукурузные оладьи?
— Лимонно-кукурузные оладьи можно приготовить примерно за 10 мин..
Сколько калорий в «Лимонно-кукурузные оладьях»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 168 ккал.