Красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками
Ingredients
- Картофель - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Фасоль консервированная - 0,5 л. банка
- Фрикадельки из куриного фарша - 8 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками.
Картофель помыть, очистить и нарезать маленькими кубиками.Лук и морковь помыть, очистить .
Лук мелко нарезать .
Морковь натереть на крупной терке .
Также помыть свеклу и очистить .
Натереть на крупной терке .
Сложить всё овощи в кастрюлю .
Залить водой .
Посолить и варить до практически до готовности всех овощей .
Фасоль хорошо промыть под водой от жидкости, в которой она была .
Фрикадельки у меня готовые полуфабрикаты – их можно немного разморозить .
Можете сделать собственноручно из куриного фарша .
Затем добавить фрикадельки и фасоль и варить, пока фрикадельки не сварятся .
Подаём красный борщ с фасолью и куриными фрикадельками к столу .
Можно добавить рубленой зелени и сметанки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко