Куриные котлеты с начинкой из сыра и яиц
(Пока оценок нет)
Загрузка...Как готовить вкусные куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца не тратя на это огромное количество времени?
Ingredients
- Для фарша вам нужно будет:
- Куриный фарш— 500 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Хлеб — по желанию
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — по вкусу
- Для начинки нам потребуется:
- Сыр — 100 — 150 г
- Яйца (вареные) — 2 шт.
- Петрушка, укроп — на ваше усмотрение
- Сливочное масло — 2 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовить фарш.
2
Руки смочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
3
Сформовать котлетку.
4
Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет.
5
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки.
6
Накрывать крышкой не надо.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
