Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Ingredients
- Куриный фарш— 500 г
- Овсяные хлопья — 4 ст.л
- Куриные яйца1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик
- Свежее молоко — 100 мл
- Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Залить овсяные хлопья молоком, добавить яйцо, хорошо перемешать и оставить на дцадцать минут.
2
Лук очень мелко нарезать или измельчитьв мясорубке, чеснок пропустить через пресс.
3
В миску с фаршем положить лук, чеснок, овсяную массу, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
4
Разогреть сковороду с растительным маслом.
5
Столовой ложкой выложить фарш на сковороду и обжарить котлеты с двух сторон по четыре минуты.
6
Котлеты с овсяными хлопьями готовы.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко