Классические блины на кефире
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Мука 150 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Кефир 120 мл.
- Песочный сахар 1 ст. л.
- Мелкая соль половину ч. л.
- Питьевая вода 75 мл.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокой миске соединить яйца, муку, соль и сахар и взбить до однородности.
2
Легче всего это сделать блендером.
3
Добавить кефир, воду, растопленное сливочное масло и взбить ещё раз.
4
Затем дать тесту постоять примерно 30 минут.
5
Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла (можно добавить немного сливочного, так вкус будет более ярким) и выпекать блины до румянности с двух сторон.
Питание
-
378 Калорий
