Хачапури на сковороде
Ingredients
- Мацони 250 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мелкая соль половину ч. л.
- Песочный сахар половину ч. л.
- Пшеничная мука высшего сорта 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста половину ч. л.
- Сыр сулугуни 350 гр.
- Масло сливочное по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Муку просеять, добавить соль, сахар, разрыхлитель Добавить яйцо Влить мацони Замесить тесто Сыр натереть на терке Разделить тесто на 5-6 кусочков Раскатать лепешку Положить сыр Свернуть лепешку в узелок Аккуратно раскатать Пожарить хачапури на раскаленной сухой сковороде, без добавления масла...До румянности с каждой стороны Готовые хачапури смазать сливочным маслом Рецепт "Хачапури на сковороде" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
269 Калорий