Картофельные котлеты с сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Картофель – 1 кг
- Свежее молоко – 100 мл
- Сливочное масло – 100 гр
- Укроп – 1 веточка
- Панировочные сухари – 20 гр
- Яйца – 1 шт
- твёрдый сыр – 100 гр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель почистить, разрезать на половинки и отварить в подсоленной воде до готовности.
2
Взбить блендером, добавить молоко и сливочное масло и яйцо, все хорошо взбить.
3
Сыр Трём на крупной терке и смешиваем с мелко нарезанным укропом.
4
Из картофельной массы делаем котлетку, в середину кладем начинку и заворачиваем, формируя котлету, обваливаем в панировочных сухарях.
5
Обжариваем на сливочном масле с двух сторон до румяного цвета.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
