Грушевое варенье
Ingredients
- Спелая груша — 1 кг
- Песочный сахар — 1.5
Пошаговая рецепт приготовления
1
Крепкие, неперезрелые груши очистить от кожицы, разрезать на дольки (удалив сердцевину), положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими.
2
В посуду для варки варенья положить сахар, залить 2 стаканами отвара, полученного при варке груш, размешать и дать вскипеть.
3
В горячий сироп опустить приготовленные груши и при слабом кипении варить до готовности.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко