Гречневые оладьи с творожным сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- греча ТМ «Националь» — 60 гр.
- Пшеничная мука — 60 гр.
- Свежее молоко — 250 мл.
- Песочный сахар — 10 гр.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- сливочное масло — 15 гр.
- яйца куриные — 1 шт.
- творожный сыр — 140 гр.
- сахарная пудра — по вкусу
- джем — по вкусу
- растительное масло для жарки — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Нужное количество гречи ТМ Националь измельчите в кофемолке в два приема.
Просеивать не пришлось.
Мука получилась идеальная.
Соединяем муку гречневую с пшеничной, разрыхлителем и солью.
Сливочное масло растопить в микроволновке и дать остыть.
Желток вилкой взбить с сахаром и развести молоком.
Добавить сухие ингредиенты и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Белок взбить отдельно и добавить к тесту вместе со сливочным маслом.
Жарить оладьи на небольшом количестве растительного масла с двух сторон, как обычно.
Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой (по вкусу) и прокладываем между оладушками.
А верх кому как нравится.
Или сливочное масло.
Или любимый джем.
Все вкусно с такими пышными оладушками!
Питание
-
229 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Гречневые оладьи с творожным сыром»?
— греча ТМ «Националь» — 60 гр. • Пшеничная мука — 60 гр., Свежее молоко — 250 мл., Песочный сахар — 10 гр., Мелкая соль — 1 щепотка, разрыхлитель — 1 ч. л., сливочное масло — 15 гр. • Куриные яйца куриные — 1 шт. • творожный сыр — 140 гр. • сахарная пудра — по вкусу, джем — по вкусу, растительное масло для жарки — по вкусу
Сколько минут готовится гречневые оладьи с творожным сыром?
— Гречневые оладьи с творожным сыром можно приготовить примерно за 40 мин..
Сколько калорий в «гречневых оладьях с творожным сыром»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 229 ккал.
