Джин Физз
Ingredients
- джин 45 мл.
- сироп глюкозы 20 мл.
- Свежий лимонный сок (свежевыжатый) 20 мл.
- содовая 60 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Джин с лимоном — такая же классика, как и квашеная капуста с водкой.
2
Впервые описан в Bartender’s Guide Джерри Томасом в 1887 году.
3
В начале XX века был страшно популярен в «одноэтажной Америке», долго держался в Новом Орлеане, а после улетел в Европу и исколесил все бары мира.
4
Любопытно, что поначалу это был чистой воды шот без всякой там содовой, настоящий мужской напиток.
5
Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
6
Засыпьте в шейкер большое количество льда, влейте джин, сок и сироп и очень интенсивно взбейте в течение минуты.
7
Заполните стакан хайбол или дельмонико льдом, влейте коктейль и долейте содовой.
8
Не украшайте.
9
Соотношение сиропа и сока можно менять.
Питание
-
55 Калорий