Чахохбили с грецким орехом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриные бедрышки — 6 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Грецкий орех — половину стак.
- Паприка молотая, хмели—сунели, мелкая соль, перец , свежая зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Куриные бедрышки обжариваем на сковородке со всех сторон.
В процессе жарки добавляем соль и перец по вкусу, жарить примерно 10 минут.
Прожаренные бедрышки сложите в любую огнеупорную посуду (для запекания в духовке).
На курином жире обжариваем нарезанный полукольцами лук.
Жарить до прозрачности.
Добавьте к луку мелко нарезанную морковь.
Через пару минут добавляем мелко порезанный болгарский перец.
Помидоры (предварительно порезанные и размятые) добавляем через 3 минуты.
Тушим, чуть помешивая.
Теперь добавим молотый грецкий орех, раздавленный чеснок, паприку, хмели-сунели.
Соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешиваем, соус должен получится густым.
Духовку разогрейте до 200°.
Полученным соусом залейте куриные бедрышки.
Блюдо накрываем крышкой, тушим в духовке 30-35 минут.
Вынимаем блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу.
Питание
-
762 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Чахохбили с грецким орехом»?
— Куриные бедрышки — 6 шт. • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Перец болгарский — 1 шт. • Помидоры — 3 шт. • Чеснок — 4 зубчика, Грецкий орех — 1/2 стак., Паприка молотая — по вкусу, Хмели—сунели — По вкусу, Мелкая соль — по вкусу, Перец — по вкусу, Свежая зелень — по вкусу, (укроп, петрушка)
Сколько минут готовится чахохбили с грецким орехом?
— Чахохбили с грецким орехом можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Чахохбили с грецким орехом»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 762 ккал.
