Блины с икрой
Ingredients
- яйца - 2 штуки
- молоко холодное - 2 столовой ложки
- кипяток - 2 столовой ложки
- мука - 2 столовой ложки
- Мелкая соль- Половину чайной ложки
- сахар - 2 столовой ложки
- разрыхлитель - половину чайной ложки
- растительное масло - 4 столовая ложка + для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кипяток с молоком смешиваем в одной емкости, добавляем туда яйца, соль, сахар - взбиваем миксером. Начинаем добавлять муку, не прекращая взбивать тесто, в конце разрыхлитель и растительное масло. Жарим блины на сковороде, перед первым блином смазать маслом, потом не надо. Подаем с икрой.