Банановые маффины с кокосовым облачком
Ingredients
- Пшеничная мука — 1 шт.
- разрыхлитель — 2 ч. л.
- Мелкая соль — ¼ ч. л.
- бананы — 3 шт.
- масло сливочное — 60 гр.
- Свежая сметана — 100 гр.
- Песочный сахар — половину гр.
- яйца куриные — 2 шт.
- Сахар ванильный — 1 ч. л.
- кокосовая стружка — ¾ шт.
- Свежие сливки 35—38% — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
2
растопить масло, добавить сахар, соль, яйца.
3
сметану добавить размятые бананы ванильный сахар с 1/2 ч кокосовой стружки.
4
(50г) мучную смесь.
5
Как только тесто становится более менее однородным, вымешивание прекращаем распределяем тесто по формочкам, выпекаем до золотистого цвета, проверяем деревянной шпажкой взбиваем сливки с сахаром После того как маффины остынут, наносим сливки и посыпаем кокосовой стружкой приятного чаепития!
Питание
-
418 Калорий
Интересные рецепты Смотреть все