Баклажаны с творожным сыром и чесноком рулетики
Ingredients
- У меня получилось 10 шт
- Баклажан - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Творожный сыр - 300 гр
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить баклажаны с творожным сыром и чесноком рулетики
1
Нарезать баклажан ломтиками толщиной 3 мл.
2
Натереть небольшим количеством соли и оставить на час.
3
Это нужно для того, чтобы он пустил сок и не было горечи, а также не впитывал много масла при жарки.
4
Далее обжарить баклажаны с двух стороны.
5
В отдельной миске смешать творожный сыр, чеснок, перец и зелень.
6
Затем выложить на ломтик баклажана и свернуть в рулетик.
7
Сверху присыпать зеленью.
8
Можно и гранатом.
9
Готово ♥️
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все