Авокадо на тостах
Ingredients
- Авокадо - 1 штуку
- вяленые томаты в масле - 4 штуки
- лимонный сок - 1 чайная ложка
- Мелкая соль, Чёрный перец
- Зелень (петрушка, кинза, укроп)
Instructions
1
Авокадо и зелень необходимо промыть. Авокадо разрезать, извлечь косточку и ложкой достать всю мякоть. Размять авокадо в тарелке и полить лимонным соком. Порезать томаты кусочками среднего размера, переложить к авокадо. Добавить 1 ст.л. масла от помидор, соль, свежемолотый перец и пару столовых ложек рубленой свежей зелени. Перемешать.
2
В тостере (ростере, духовом шкафу) подсушить хлеб и выложить на него пасту из авокадо. И быстро с удовольствием съесть!
