Алжирский салат
Ingredients
- Рис Мистраль Индика (вареный) - 5 столовой ложки
- Перец болгарский - 1 штуки
- Лук красный - 1,4 луковицы
- Петрушка - 3 веточки
- Масло оливковое - 2 столовой ложки
- Сок лимона - половину чайной ложки
- Мелкая соль и перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рис сварить, болгарский перец нарезать тонкой соломкой, лук красный нарезать тонкими полукольцами. С петрушки сорвать только листочки (но можно и просто нарезать). Масло оливковое взбить с соком лимона. Смешать все составляющие, посолить и поперчить по вкусу. Заправить смесью из масла с лимонным соком.