Счётчик Яшы
Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда/ Тефтели и фрикадельки

Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью

Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Время подготовки: 15 Время готовки: 45 Общее время приготовления: 60

Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свиной фарш, лук, яйцо, багет, моцарелла, томатный соус, чеснок, петрушка, соль, чёрный молотый перец, кориандр.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свиной фарш
  • 800 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Багет — 200 гр.
  • Моцарелла — 200 гр.
  • Томатный соус 150 гр.
  • Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
  • Петрушка 0.5 пучок = 15 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Кориандр

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте все к формированию тефтелей. Замерзший батон натрите на мелкую терку. Очищенные лук и чеснок нарежьте мелким кубиком. Зелень мелко порубите ножом. Сыр моцарелла нарежьте довольно крупным кубиком. В глубокой миске соедините свиной фарш, измельченную зелень, лук, чеснок, батон, куриное яйцо, соль, перец и кориандр. Тщательно все перемешайте, чтобы получился однородный фарш. От фарша отщипните небольшой кусочек и сформируйте лепешечку. Заверните в нее кубик сыра моцарелла и скатайте шарик. Проделайте то же самое с остальным фаршем. Выложите все тефтели в форму для запекания и залейте томатным соусом. Накройте форму фольгой и отправьте тефтели запекаться при температуре 180℃ на 40 мин..

Питание

  • 223,68 Калорий
  • 8,44g Углеводы
  • 15g Жиров
  • 14,44g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ