Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свиной фарш, лук, яйцо, багет, моцарелла, томатный соус, чеснок, петрушка, соль, чёрный молотый перец, кориандр.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свиной фарш
- 800 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Багет — 200 гр.
- Моцарелла — 200 гр.
- Томатный соус 150 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Петрушка 0.5 пучок = 15 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Кориандр
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все к формированию тефтелей. Замерзший батон натрите на мелкую терку. Очищенные лук и чеснок нарежьте мелким кубиком. Зелень мелко порубите ножом. Сыр моцарелла нарежьте довольно крупным кубиком. В глубокой миске соедините свиной фарш, измельченную зелень, лук, чеснок, батон, куриное яйцо, соль, перец и кориандр. Тщательно все перемешайте, чтобы получился однородный фарш. От фарша отщипните небольшой кусочек и сформируйте лепешечку. Заверните в нее кубик сыра моцарелла и скатайте шарик. Проделайте то же самое с остальным фаршем. Выложите все тефтели в форму для запекания и залейте томатным соусом. Накройте форму фольгой и отправьте тефтели запекаться при температуре 180℃ на 40 мин..
Питание
-
223,68 Калорий
-
8,44g Углеводы
-
15g Жиров
-
14,44g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев