Счётчик Яшы
Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда/ Тефтели и фрикадельки

Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью

Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью

By Gotovim.uz – Serves: 4
Prep Time: 15 – Cooking Time: 45 – Total Time: 60

Аппетитные тефтели с сыром моцарелла и зеленью – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свиной фарш, лук, яйцо, багет, моцарелла, томатный соус, чеснок, петрушка, соль, чёрный молотый перец, кориандр.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свиной фарш
  • 800 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Багет — 200 гр.
  • Моцарелла — 200 гр.
  • Томатный соус 150 гр.
  • Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
  • Петрушка 0.5 пучок = 15 гр.
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Кориандр

Instructions

1

Подготовьте все к формированию тефтелей. Замерзший батон натрите на мелкую терку. Очищенные лук и чеснок нарежьте мелким кубиком. Зелень мелко порубите ножом. Сыр моцарелла нарежьте довольно крупным кубиком. В глубокой миске соедините свиной фарш, измельченную зелень, лук, чеснок, батон, куриное яйцо, соль, перец и кориандр. Тщательно все перемешайте, чтобы получился однородный фарш. От фарша отщипните небольшой кусочек и сформируйте лепешечку. Заверните в нее кубик сыра моцарелла и скатайте шарик. Проделайте то же самое с остальным фаршем. Выложите все тефтели в форму для запекания и залейте томатным соусом. Накройте форму фольгой и отправьте тефтели запекаться при температуре 180℃ на 40 мин..

Nutrition

  • 223,68 Calories
  • 8,44g Carbohydrates
  • 15g Fat
  • 14,44g Protein

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Салат «Мимоза» с морской капустой – пошаговый рецепт

Полезные макароны с сыром

11 июля, 2024
Пышные сырнички

Пышные сырнички

11 июля, 2024
ПП творожная запеканка с яблоками

ПП творожная запеканка с яблоками

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ