Счётчик Яшы
Фейжоада со свининой | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из свинины/ Вторые блюда/ Мясные блюда

Фейжоада со свининой

Фейжоада со свининой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 17
Время подготовки: 41,25 Общее время приготовления: 165

Фейжоада со свининой – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: свиная корейка, свиные ребрышки, сосиски, копченая колбаса, вода, красная фасоль, бекон, говядина, свиное сало, растительное масло, лук, чеснок, помидор, перец чили, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свиная корейка — 500 гр.
  • Свиные ребрышки — 600 гр.
  • Сосиски — 200 гр.
  • Копченая колбаса — 150 гр.
  • Вода — 2 л = 2000 гр.
  • Красная фаСоль 600 гр.
  • Бекон — 80 гр.
  • Говядина — 250 гр.
  • Свиное сало — 250 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик = 2 гр.
  • Помидор — 3 шт. = 240 гр.
  • Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
  • Соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Промойте фасоль. Свинину и говядину порежьте небольшими кусочками. Выложите фасоль в кастрюлю и добавьте к ней порезанное мясо. Сосиски порежьте кружочками и выложите в кастрюлю. Залейте все водой и варите 90 мин.. Сало и бекон порежьте соломкой, а копченую колбасу средними квадратиками. Разогрейте сковороду и выложите на нее мясные продукты. Очистите лук и чеснок. Лук порежьте четвертинками, а чеснок пропустите через пресс. Выложите лук с чесноком на сковороду. Чили очистите от семечек и добавьте к остальным ингредиентам на сковороде. Обжарьте 5 мин. Помидоры крупно порежьте и выложите на сковороду. Из кастрюли с фасолью возьмите чашку бульона и добавьте в сковороду. Протушите все ингредиенты пару мин.. По прошествии 90 мин. добавляем в кастрюлю обжарку и ребрышки. Посолите по вкусу и варите до готовности всех продуктов.

Питание

  • 188,08 Калорий
  • 6,84g Углеводы
  • 14,07g Жиров
  • 8,43g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ