Здоровое питание

Стейк из тунца с розмарином: рецепт

Стейк из тунца с розмарином

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ст. л. майонеза
1/4 ст. кетчупа
2 ст. л. хрена, жидкость слейте
0,5 ч. л. лукового порошка
0,5 ч. л. вустерского соуса
Острый соус, для соуса
1 ч. л. пищевой соды
2 ст. квашеной капусты, слейте жидкость
Мука высшего сорта, для посыпки
2 ч. л. семян тмина
700 гр. покупного теста для пиццы комнатной температуры
450 гр. тонких ломтиков пастромы
220 гр. тонких ломтиков швейцарского сыра, разрежьте на 4 части

Пошаговая рецепт приготовления

Натереть филе тунца перцем и солью, выложить на блюдо. В маленькой миске смешать розмарин, тимьян, зеленый лук и 1 ст. л. оливкового масла. Натереть филе тунца полученной травяной смесью с обеих сторон; накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 - 4 часа.На разогретой сковороде подрумянить филе тунца в оставшихся 2 ст.л. оливкового масла, по 2-3 мин. с каждой стороны.

Выложить стейк из тунца на разделочную доску и оставить на 5 мин., затем порезать на ломтики.

Стейк из тунца с розмарином: рецепт

Стейк из тунца с розмарином

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться