Здоровое питание

Чёрная фасоль, жареная с перцем чили: рецепт

Чёрная фасоль, жареная с перцем чили

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. л. растительного масла
6 куриных бёдер или окорочков
6 ст. л. муки
3 зубчика чеснока, измельчённых
2 стебля сельдерея, порубленных
2 пера зелёного лука, тонко нарезанных, зелёные части отдельно от белых
1 небольшой зелёный сладкий перец, нарезанный кусочками
1 лук, нарезанный кусочками
4 ст. куриного бульона
1 ст. л. приправы для морепродуктов, например, «Олд-Бей»

Пошаговая рецепт приготовления

В кастрюле среднего размера на умеренно сильном огне нагрейте масло. Добавьте халапеньо и чеснок и жарьте, помешивая, до появления аромата, примерно 30 секунд.Добавьте фасоль, 1/3 ст. воды, орегано, 1/8 ч. л. соли и готовьте, помешивая, пока большая часть жидкости не выпарится, примерно 3 мин.. Снимите с плиты, вмешайте сок лайма и при необходимости подсолите. Переложите в сервировочную чашу, посыпьте кинзой и цедрой лайма, если используете её, и подавайте.

Чёрная фасоль, жареная с перцем чили: рецепт

Чёрная фасоль, жареная с перцем чили

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться