Пицца из кабачков с помидорами и сыром
Ingredients
- кабачки молодые — 500 грам.
- сыр твердый — 60 грам.
- Яйца — 3 шт.
- Мука — пшеничная — 5 ст. л.
- Помидоры — 1 шт.
- зелень укропа — 1 пучок
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- специи
- Мелкая соль — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачки трем на терке, сольм. Отжимаем. Добавляем к кабачкам, специи, яйца. Перемешать. В просеянную муку добавить разрыхлитель. Добавить мелко порезанный укроп и муку к кабачкам. Перемешать. Форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Помидор нарезать и выложить на кабачковое тесто. Посыпать сверху сыром натертым на мелкой терке. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут. Приятного аппетита.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко