Калорийность блюд

Йогуртовое мороженое с шоколадом: рецепт

Йогуртовое мороженое с шоколадом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1/4 ст. слабосолёного соевого соуса
3 ст. л. рисового уксуса
1 ст. л. тёмного кунжутного масла
1 зубчик чеснока, натёртый на тёрке (или 0,5 ч. л. гранулированного чеснока)
2,5 см. корня имбиря, очистите и натрите на тёрке (около 2 ч. л. или 0,5 ч. л. молотого имбиря)
1 ч. л. сахара
Щепотка измельчённых хлопьев красного перца

Пошаговая рецепт приготовления

Положите шоколадные чипсы в стеклянную миску среднего размера.

В кастрюле среднего размера смешайте молоко, какао, сахар, ваниль и 1/4 ч. л. соли. Поставьте на умеренный огонь. Постоянно помешивайте 5 – 7 мин., пока какао не растворится и смесь не дойдёт до кипения.

Снимите кастрюлю с плиты и залейте молочной смесью шоколадные гранулы. Оставьте на 5 мин., затем аккуратно начните мешать венчиком, пока шоколад полностью не растает. Затем вмешайте йогурт и полностью остудите.Равномерно разлейте смесь по 8 формам для мороженого (примерно по 1/3 ст. на каждую форму) и заморозьте минимум на 5 часов (можно хранить в морозильной камере в течение месяца). Перед подачей на секунду подставьте формочку под струю горячей воды и достаньте мороженое.

Йогуртовое мороженое с шоколадом: рецепт

Йогуртовое мороженое с шоколадом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться