Счётчик Яшы
Овощное рагу с баклажанами | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с баклажанами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6
Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Овощное рагу с баклажанами – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, баклажан, морковь, болгарский перец, помидор, кинза, чеснок.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кабачок — 2 шт. = 360 гр.
  • Баклажан — 3 шт. = 630 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
  • Помидор — 3 шт. = 240 гр.
  • Кинза
  • Чеснок

Пошаговая рецепт приготовления

1

Баклажаны нарежьте, залейте холодной водой, посолите и оставьте на 15 мин.. После промойте баклажаны водой. Помидоры натрите на терке, чтобы кожурка осталась. Морковь, лук и перец нарежьте. Кабачок очистите от кожуры и тоже нарежьте. Чеснок измельчите. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте лук. Добавьте остальные овощи, посолите и тушите мин. 30 до полной готовности. Добавьте кинзу.

Питание

  • 24,51 Калорий
  • 4,76g Углеводы
  • 0,18g Жиров
  • 1,03g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Салат «Мимоза» с морской капустой – пошаговый рецепт

Сытные и очень хрустящие кабачки с сыром

16 июля, 2024
Запеканка с фруктовым пюре в микроволновке – пошаговый рецепт

Запеканка с фруктовым пюре в микроволновке

16 июля, 2024

Рататулли (овощное рагу по-провансальски)

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ