Вторые блюда/ Мучные вторые блюда/ Паста (макароны)

Спагетти с сардинами

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3

Время подготовки: 10 – Время готовки: 30 – Общее время приготовления: 40

Спагетти с сардинами – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: консервированные сардины, спагетти, сливки, смесь перцев, лук, пшеничная мука хлебопекарная, зеленый лук, петрушка, оливковое масло, перец чили.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Консервированные сардины 240 гр.
Спагетти — 300 гр.
Сливки — 100 гр.
Смесь перцев 0.5 ч. л. = 2 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л. = 15 гр.
Зеленый лук — 20 гр.
Петрушка — 20 гр.
Оливковое масло — 2 ст. л. = 34 гр.
Перец чили — 1 шт. = 15 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Очистите репчатый лук от кожуры и нарежьте его мелким кубиком. Зеленый лук мелко покрошите. Перец Чили нарежьте небольшими полукольцами. Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом. Высыпьте нарезанные овощи на разогретую сковородку. Обжарьте пару мин.. Поставьте кастрюлю с водой нагреваться. Как только вода закипит, добавьте ваши спагетти в воду. Варите периодически помешивая, чтобы спагетти не прилипли к кастрюле, до готовности спагетти. В глубокой тарелке смешайте сливки, муку и смесь перцев. Вымешайте всю смесь венчиком до однородности. Возьмите смесь из сливок и муки и вылейте на сковородку к луку и перцу. Добавьте спагетти к сливкам и зелени на сковородку и быстро вымешайте. Потушите немного на медленном огне под крышкой. Выложите готовые спагетти на тарелку и добавьте к ним сардины. Добавьте немного петрушки.