Ароматное говяжье рагу с грибами и овощами
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Ароматное говяжье рагу с грибами и овощами – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, грибы, баклажан, помидор, болгарский перец, лук, сливочное масло, сыр, петрушка, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Говядина — 500 гр.
- Грибы — 300 гр.
- Баклажан — 1 шт. = 210 гр.
- Помидор — 3 шт. = 240 гр.
- Болгарский перец — 2 шт. — 300 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Петрушка 1 пучок = 30 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Мясо порежьте на небольшие кусочки и отправьте в сковороду. Накройте крышкой и тушите до полуготовности 40 мин.. В сковороду с говядиной отправьте нарезанный крупными кусочками лук, и грибы - соломкой. Положите кусочек масла, посолите, по желанию поперчите и тушите 15 мин., периодически помешивая. Болгарский перец и помидоры нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на крупной терке. Дно формы для запекания смажьте маслом, выложите кружочки баклажана, сверху разложите содержимое сковороды (мясо, лук и грибы), затем болгарский перец и помидоры. Присыпьте тертым сыром и по желанию смажьте майонезом. Выпекайте в хорошо разогретой духовке 40 мин. при температуре 200°.
Питание
-
107,82 Калорий
-
3,55g Углеводы
-
7,85g Жиров
-
7,26g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев