Сочный лосось, запеченный с хрустящей корочкой из слоеного теста
Сочный лосось, запеченный с хрустящей корочкой из слоеного теста – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: слоеное тесто, слабосоленый лосось, сметана, яйцо, лук, укроп, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Слоеное тесто — 230 гр.
- Слабосоленый лосось — 120 гр.
- Сметана 90 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Репчатый лук — 0.5 шт. = 40 гр.
- Укроп 4 гр.
- Соль 6 гр.
- Черный перец молотый 3 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Приступайте к приготовлению рыбной начинки, для этого малосольное филе лосося измельчите небольшими кубиками и переложите в глубокую посуду. К нарезанной рыбе присоедините сметану, нарезанный полукольцами лук и яйцо. Перемешайте ингредиенты, добавьте соль, перец, мелкорубленный укроп и снова перемешайте рыбную массу. Возьмите размороженное слоеное тесто и раскатайте его по размерам формы, в которой будете запекать блюдо. Раскатанное тесто переложите в форму, сформируйте из теста бортики и влейте в форму начинку из сметаны, рыбы и лука. Собранное блюдо отправьте в разогретую до 200° С духовую печь запекаться в течение 30 мин. до появления румяной корочки.
Питание
-
255.88 Калорий
-
17.88g Углеводы
-
16.67g Жиров
-
9g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев