Осенние блюда

Картофельное пюре из батата быстрого приготовления: рецепт

Картофельное пюре из батата быстрого приготовления

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. яблочного сидра (безалкогольного)
5 бутонов гвоздики
4 палочки корицы
1 ч. л. душистого перца горошком
1 ч. л. чёрного перца горошком
2 бутылки по 0,75 л. сухого красного вина
2 ст. портвейна руби
2 клементина, тонко нарезанных (косточки удалите)
2 яблока, тонко нарезанных (косточки удалите)

Пошаговая рецепт приготовления

Картофель проткнуть вилкой и поместить в микроволновую печь, готовить 8 мин. Затем очистить от кожуры и размять до пюреобразного состояния.Сливочное масло растопить в неглубокой сковороде, и немного обжарить до коричневого цвета, затем добавить листья шалфея и обжарить.

Шалфейные листья вынуть и переложить на блюдо.

Зеленый лук обжарить в той же сковороде с шалфейным сливочным маслом. Приправить солью и перцем.

Картофельное пюре посыпать жареным зеленым луком и шалфеем.

Предлагаем вам 10 способов приготовления батата.

Картофельное пюре из батата быстрого приготовления: рецепт

Картофельное пюре из батата быстрого приготовления

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться