Здоровое питание

Тако с креветками и капустным салатом: рецепт

Тако с креветками и капустным салатом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

3 ст. л. майонеза
1 - 1,5 ч. л. острого соуса
1 лайм, порезать на куски
Сок 1 лайма
Половину ч. л. сахара
3/4 ст. свежей кинзы
350 гр. средних морских креветок, очистить от панцирей, удалить головы и темные жилки, мясо разрезать вдоль пополам
400 гр. нашинкованных овощей (краснокочанная капуста и морковь)
1 манго, очистить и нарезать соломкой
1/2 маленькой красной луковицы, нарезать полукольцами
Крупная соль
2 ч. л. растительного масла
12 лепешек тако

Пошаговая рецепт приготовления

Приготовить соус: смешать в кухонном комбайне майонез, острый соус, сок лайма, сахар, 1/4 ст. кинзы и 1 ст. л. воды, измельчить до однородного состояния. Положить в миску креветки и перемешать с 2 ст. л. соуса, дать постоять.Крупно порубить оставшуюся кинзу. Перемешать с капустой, морковью, манго, красным луком и оставшимся соусом. Посолить по вкусу.

Нагреть в сковороде при умеренно высокой температуре растительное масло. Добавить морских креветок и жарить, изредка помешивая, приблизительно 3 мин. Затем переложить креветки на блюдо.Обжарить в сухой сковороде лепешки тако с двух сторон, до золотистого цвета. Заполнить тако креветками и капустным салатом. Подавать тако с лаймом и большим количеством острого соуса.

Тако с креветками и капустным салатом: рецепт

Тако с креветками и капустным салатом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться