Отбивные с помидором и сыром
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Отбивные с помидором и сыром – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, яйцо, пшеничная мука хлебопекарная, помидор, твердый сыр, сметана, растительное масло, соль, специи.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свинина — 600 гр.
- Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная 40 гр.
- Помидор — 3 шт. = 240 гр.
- Твёрдый сыр — 100 гр.
- Сметана — 3 ст. л. = 75 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Соль
- Специи
- Для подачи потребуется:
- Помидор
- Огурец
- Квашеная капуста
Пошаговая рецепт приготовления
Нарежьте мясо для отбивных. Порционные медальоны отбейте кухонным молоточком.Лучше всего для отбивных брать свиной карбонад. Он легко режется на кусочки, в нем нет косточки. Подготовьте кляр. Яйца и муку перемешайте до однородной консистенции. Подготовьте отбивные к запеканию. Обмакните каждую отбивную в кляре и обжарьте на сковороде с обеих сторон в течение мин.. Противень застелите пергаментом. Обжаренные кусочки выложите на противень. Намажьте верхний слой мяса сметаной. Добавьте соль и специи по вкусу. Нарежьте помидоры кольцами. Выложите их на отбивные. Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте им блюдо перед отправкой в духовку. Духовку разогрейте до 180°. Запекайте отбивные примерно 20 мин.. Готовые отбивные подавайте к столу.
Питание
-
216,65 Калорий
-
3,58g Углеводы
-
17,02g Жиров
-
12,27g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев