Счётчик Яшы
Овощное рагу на бульоне | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Овощное рагу на бульоне

Овощное рагу на бульоне

By Gotovim.uz Serves: 2
Prep Time: 7,5 Total Time: 30

Овощное рагу на бульоне – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок цукини, картошка, лук, болгарский перец, говядина, томатная паста, растительное масло, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кабачок цукини — 1 шт. = 250 гр.
  • Картошка — 3 шт. = 390 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
  • Говядина — 300 гр.
  • Томатная паста — 1 ст. л. = 30 гр.
  • Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.
  • Соль

Instructions

1

Обжарьте овощи. На разогретую сковороду выложите цукини. Влейте к ним растительное масло. Жарьте 3 мин.. Добавьте картофель, лук и сладкий перец. Жарьте все вместе 5 мин.. Потушите рагу. Влейте к овощам 1,5 стакана говяжьего бульона, посолите. Тушите 15 мин.. Добавьте томатную пасту. Тушите ещё 5 мин..

Nutrition

  • 115,7 Calories
  • 7,46g Carbohydrates
  • 7,26g Fat
  • 5,77g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ