Завтрак

Яичница с колбасками и томатами: рецепт

Яичница с колбасками и томатами

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 взбитых яйца
450 гр. нарезанных большими кубиками колбасок «Луканика»
4 ст. л. оливкового масла
1 нарезанная головка репчатого лука
3 раздавленных зубка чеснока
Свежее нарезанное орегано по вкусу
225 гр. нарезанных сливовидных томатов
2 ст. л. нарезанного зеленого лука
Соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговая рецепт приготовления

В сковороде с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне нагрейте оливковое масло, положите колбасу и быстро обжарьте, чтобы вытопился сок. Добавьте нарезанный репчатый лук и обжарьте до прозрачности. Когда лук будет готов, добавьте чеснок, орегано и томаты. Медленно готовьте в течение 5 мин.Добавьте в сковороду взбитые яйца, перемешайте с зеленым луком и начните медленно переворачивать силиконовой лопаткой. Когда яичница будет хорошо перемешана, посолите, поперчите и подавайте горячей.

Яичница с колбасками и томатами: рецепт

Яичница с колбасками и томатами

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться