Основные блюда

Мясо в горшочке из хлеба: рецепт

Мясо в горшочке из хлеба

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Печёные яблоки
1/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
2 ст. л. кленового сиропа + дополнительно для подачи (по желанию)
3 больших яблока Джонаголд или Гала (или оба сорта), очищенных от кожуры и сердцевин и нарезанных ломтиками толщиной 1 см.
Овсяные панкейки
1,5 ст. овсяных хлопьев
1 ст. простокваши или кефира
2,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
2 ст. л. сахара-песка
1 ч. л. разрыхлителя теста
1 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. мелкой морской соли
0,5 ч. л. молотой корицы
1/8 ч. л. молотого мускатного ореха
4 яйца
1,5 ст. л. свежего молока
2 ст. л. кленового сиропа
1 ч. л. ванильного экстракта
Рапсовое или растопленное сливочное масло

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 205°С.

Разрежьте хлеб пополам вдоль и из обеих половинок удалите мякиш, стараясь не поломать хлеб и не сделать корочку слишком тонкой. Она должна получиться толщиной 2 см. На среднем огне разогрейте 2 ст. л. оливкового масла, обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и томаты. Готовьте 3-4 мин., затем дайте остыть.В миске смешайте мясо, хлопья перца чили, орегано, соль и перец. Добавьте лук, чеснок и томаты. Хорошо перемешайте. Смажьте хлеб внутри оставшимися 4 ст. л. оливкового масла и посыпьте натертым сыром.

Заполните нижнюю половинку хлеба мясом и аккуратно положите на нее верхнюю часть. Плотно закрепите. Заверните хлеб в алюминиевую фольгу и запекайте 1,5-2 ч. Нарежьте ломтиками поперек и подавайте теплым.

Мясо в горшочке из хлеба: рецепт

Мясо в горшочке из хлеба

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться