Блюда для обеда

Испанский картофельный салат: рецепт

Испанский картофельный салат

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

700 гр. скёрт-стейка
3 ст. л. рапсового масла (канола)
1/4 ст. покупного базиликового песто
55 гр. несолёного сливочного масла, размягчённого
450 гр. тонкой спаржи
Необходимое оборудование: большая чугунная сковорода-гриль

Пошаговая рецепт приготовления

В маленькой кастрюле смешайте уксус, мед и шафран. Доведите смесь до кипения на сильном огне, сразу же снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. В миске среднего размера смешайте майонез и чеснок с шафрановой смесью, посолите и поперчите по вкусу.Отварите картофель до мягкости в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой. Слейте воду и нарежьте клубни кружочками толщиной 1 см. Сложите их в большую сервировочную миску и сразу же перемешайте с майонезной заправкой, томатами, луком, тимьяном и петрушкой. Посолите и поперчите по вкусу.

Испанский картофельный салат: рецепт

Испанский картофельный салат

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться