Праздничные блюда

Тыквенные пирожные с жидкой начинкой: рецепт

Тыквенные пирожные с жидкой начинкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Спаржа
4 больших яйца
4 ст. л. оливкового масла extra-virgin + дополнительно, чтобы сбрызнуть
450 гр. тонкой спаржи, обрезанной
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
Гремолата с сухарями
2 ст. л. оливкового масла extra-virgin
0,5 ст. панировочных сухарей панко
1 ч. л. лимонной цедры (1 лимон)
1/4 ч. л. хлопьев красного перца
1/8 ч. л. крупнозернистой соли
0,5 ст. листьев итальянской петрушки, порубленных
2 ст. л. тёртого пармезана

Пошаговая рецепт приготовления

Электрическим миксером хорошо взбейте смесь для кексов, яйцо и сливочное масло. Разделите смесь на 10 шариков равного размера. Ладонью расплющите каждый шарик и осторожно прижмите его ко дну каждой формы.Разогрейте духовку до 180°С.

В большой миске электрическим миксером взбейте сливочный сыр и тыкву до однородного состояния. Введите яйца, ванильный экстракт и сливочное масло. Добавьте сахарную пудру, корицу, мускатный орех и хорошо перемешайте.

Выложите не более 1/2 ст. тыквенной смеси в формочки на тесто для пирожных и выпекайте примерно 40 мин. Постарайтесь не передержать в духовке, т.к. центр должен быть чуть жидким. Дайте остыть в форме в течение 10 мин., а затем доставайте.

Подавайте со свежими взбитыми сливками, посыпав кусочками конфет.

Тыквенные пирожные с жидкой начинкой: рецепт

Тыквенные пирожные с жидкой начинкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться