Основные блюда

Кукурузная запеканка под сырной корочкой: рецепт

Кукурузная запеканка под сырной корочкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 ст. отваренного риса (желательно подсохших остатков)
300 гр. средних креветок, очищенных от панцирей, хвостов и кишечных вен
3 больших яйца, взбитых
5 перьев зелёного лука, белые части отдельно от зелёных, тонко нарезанных
2 большие моркови, очищенные и натёртые на крупной тёрке
3/4 ст. замороженного зелёного горошка, разморозьте
2 зубчика чеснока, мелко натёртых
1 ст. л. мелко натёртого имбиря
1/4 ст. растительного масла
1/4 ст. соевого соуса
3 ст. л. пряного рисового уксуса
1 ст. л. кунжутного масла
Поджаренный кунжут и соус сирача, для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180°С.

В большой миске смешайте 2 банки кукурузы, смесь для кукурузных маффинов, сметану и растопленное сливочное масло.

Вылейте в смазанную форму для запеканки размером 23х33 см. Запекайте в течение 45 мин. до золотисто-коричневого цвета. Достаньте из духовки и посыпьте сыром чеддер. Снова поставьте в духовку на 5-10 мин., пока сыр не растает. Дайте постоять 5 мин. и подавайте теплой.

Кукурузная запеканка под сырной корочкой: рецепт

Кукурузная запеканка под сырной корочкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться