Блюда в утятнице

Печеная фасоль в соусе барбекю: рецепт

Печеная фасоль в соусе барбекю

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 ст. л. оливкового масла
1 нарезанный красный болгарский перец
1/2 нарезанной головки репчатого лука
2 нарезанных зубка чеснока
2 банки (800 гр.) консервированной печеной фасоли в томатном соусе
Половину ст. л. коричневого сахара
1/3 ст. приправы для барбекю от семьи Нили, см. рецепт ниже
1/4 ст. патоки
1 ст. соуса барбекю от Нили, см. рецепт ниже
3/4 ст. нарезанной свиной или говяжьей грудинки
Приправа для барбекю от Нили:
1,5 ст. паприки
3/4 ст. сахара
3 и 3/4 ст. л. лукового порошка
Соус барбекю от Нили:
2 ст. кетчупа
1 ст. воды
Половину ст. л. яблочного уксуса
5 ст. л. светло-коричневого сахара
5 ст. л. сахара
Половину ст. л. л. свежемолотого черного перца
Половину ст. л. л. лукового порошка
Половину ст. л. л. горчичного порошка
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. вустерского соуса

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 135°С.В большой жаровне на среднем огне разогрейте масло. Обжарьте красный перец, лук и чеснок до мягкости, примерно 2 мин. Добавьте консервированную фасоль и оставшиеся ингредиенты и доведите до слабого кипения. Накройте крышкой и поставьте в разогретую духовку. Запекайте в течение 45 мин.

Приправа для барбекю от Нили:

Сложите все ингредиенты в миску и перемешайте. Храните приправу в герметичном контейнере до 6 месяцев.Соус барбекю от Нили:

В большой кастрюле смешайте все ингредиенты. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь. Варите при слабом кипении, не накрывая и часто помешивая, в течение 1 ч. 15 мин.

Выход: 3,5 ст.

Печеная фасоль в соусе барбекю: рецепт

Печеная фасоль в соусе барбекю

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться