Салаты

Остро-сладкий салат из капусты: рецепт

Остро-сладкий салат из капусты

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

900 гр. молодой белокочанной капусты
4 моркови
1 головка репчатого лука среднего размера
Половину ст. л. майонеза
1/4 ст. неострой горчицы
2 ч. л. яблочного уксуса
1 ст. сахара
1 ч. л. черного перца
Половину ч. л. кайенского перца
Соль и свежемолотый черный перец

Пошаговая рецепт приготовления

Разрежьте кочан капусты на четыре части и удалите кочерыжку. Очистите морковь и лук и нарежьте кусочками, которые пройдут в отверстие для подачи продуктов в крышке кухонного комбайна. Установите в комбайн терку с большими отверстиями и натрите капусту, морковь и лук. В большой миске перемешайте овощи.В другой миске среднего размера приготовьте заправку для салата, смешав майонез, горчицу, яблочный уксус, сахар, черный и кайенский перец. Перемешайте заправку с овощами, посолите и поперчите по вкусу. Накройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 ч. перед подачей.

Остро-сладкий салат из капусты: рецепт

Остро-сладкий салат из капусты

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться