Основные блюда

Карамелизованная мускатная тыква: рецепт

Карамелизованная мускатная тыква

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 упаковки по 250 гр. равиоли с грибами
4 ст. л. несолёного сливочного масла
0,5 ст. л. жирных сливок
1 ст. замороженного зелёного горошка, разморозьте
0,5 ст. тёртого пармезана
Щепотка свеженатёртого мускатного ореха
2 ст. л. порубленной свежей петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 205°С.

Срежьте и выбросите концы тыквы. Очистите тыкву, разрежьте их пополам по длине и удалите семена. Порежьте мякоть кубиками 3-4 см. и выложите их на противень. Добавьте растопленное сливочное масло, коричневый сахар, соль и перец. Чистыми руками перемешайте ингредиенты и разложите на противне в один слой.

Запекайте 45-55 мин., пока тыква не станет мягкой, а глазурь не начнет карамелизироваться. Во время запекания несколько раз переворачивайте тыкву лопаткой, чтобы она равномерно подрумянилась.

Попробуйте, достаточно ли специй, и подавайте горячей.

Карамелизованная мускатная тыква: рецепт

Карамелизованная мускатная тыква

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться