Рубленые котлеты из куриного филе
Ingredients
- куриное филе - 500 гр
- Свежая сметана - 1 ст.л
- яйцо - 1 шт.
- манка - 1 ст.л
- Мелкая соль - 1/2 ч.л
- черный молотый перец - 1/4 ч.л
- сушеный чеснок - 1 ст.л
- растительное масло - 2 - 3 ст.л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Добавьте сметану, яйцо, манку, Мелкая соль, черный молотый перец и сушеный чеснок. Хорошо перемешайте. При помощи столовой ложки выложите фарш на горячую сковороду. Обжаривайте по 5 мин. с каждой стороны.