Праздничные блюда

Овсяное печенье с глазурью: рецепт

Овсяное печенье с глазурью

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

10 больших яиц
120 гр. солёного сливочного масла + дополнительно, чтобы смазать форму
8 покупных луковых булочек
1/4 ст. тонко нарезанных печёных сладких перцев
220 гр. сливочного крем-сыра
1 ст. тёртой моцареллы
2 ст. л. свежего молока
3 ст. л. базиликового песто
1 ст. л. порубленной свежей петрушки
1 ч. л. порубленного свежего орегано
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
1/4 ч. л. свежемолотого чёрного перца

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180С. Смажьте жиром один или больше противней.С помощью электрического миксера взбейте в миске сливочное масло, растительный жир и сахар так, чтобы смесь стала воздушной. Добавьте яйцо и взбивайте, пока смесь не посветлеет.

Смешайте муку, соду, соль, разрыхлитель, имбирь, мускатный орех, корицу, гвоздику и душистый перец; введите в сливочную смесь. Добавьте овсяные хлопья, изюм, грецкие орехи и ванильный экстракт и хорошо вымешайте. Выкладывайте тесто по чайной ложке с небольшой горкой на противень. Выпекайте 12-15 мин. Покройте глазурью.Глазурь на основе коричневого масла:

В маленькой кастрюле на среднем огне нагревайте сливочное масло, периодически помешивая, пока оно не станет золотисто-коричневым. Снимите кастрюлю с огня, подмешайте просеянную сахарную пудру и ванильный экстракт. Добавьте достаточное количество воды (2-3 ст. л.), чтобы глазурь была консистенции густой сметаны. Полейте глазурью теплое печенье.

Овсяное печенье с глазурью: рецепт

Овсяное печенье с глазурью

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться