Калорийность блюд

Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильо: рецепт

Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильо

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1,5 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. винного камня
0,5 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. крупнозернистой соли
3/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ст. сахарного песка
110 гр. несолёного сливочного масла
0,5 ст. коричневого сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
1 большое яйцо
3 ст. слегка размягчённого мороженого с карамелью
500 гр. солёного жареного пекана, крупно порубите
Необходимое оборудование: 2 полулитровых бумажных контейнера для супа

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте гриль до умеренно сильного жара; слегка смажьте решётку растительным маслом.Положите чеснок, халапеньо и лук в кухонный комбайн и мелко порубите. Добавьте томатильо, авокадо и 0,5 ч. л. соли и взбейте до получения массы с кусочками. Переложите в миску, добавьте нарезанную кинзу и подсолите по вкусу; отложите в сторону.

Смешайте креветки с маслом и щедро посолите. Жарьте на гриле, перевернув один раз, до готовности, примерно по 2 мин. с каждой стороны.В небольшой сковороде на среднем огне разогрейте фасоль. Намажьте тонким слоем жареной фасоли каждую тостаду и сверху выложите немного листьев салата и ложку сальсы из авокадо и томатильо. Добавьте по 3-4 креветки на тостаду и посыпьте листьями кинзы.

Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильо: рецепт

Тостадас с креветками и сальсой из авокадо и томатильо

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться