Калорийность блюд

Трайфл из хумуса по-средиземноморски: рецепт

Трайфл из хумуса по-средиземноморски

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

1 большое яйцо
1/3 ст. простокваши или кефира
450 гр. куриных грудок без костей и кожи, нарезанных кусками на один укус
1,5 ст. панировочных сухарей панко
1/4 ч. л. паприки
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. приправы итальянские травы
0,5 ст. рапсового или растительного масла
Заправка ранч, медовая горчица или соус барбекю для подачи (по желанию)
Палочки моркови, огурца и/или сельдерея (по желанию)

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте 1 контейнер хумуса с артишоками, отложив 1/4 ст. сердцевин для топпинга, в кухонном комбайне. Взбивайте до получения очень однородной массы, примерно 5 мин., соскабливая по мере необходимости массу со стенок чаши комбайна. Выложите слой хумуса с артишоками на дно чаши для трайфла. Посыпьте оливками, отложив 2 ст. л. оливок для топпинга. Промойте чашу и лезвие кухонного комбайна и вытрите насухо.Смешайте 1 контейнер хумуса в кухонном комбайне с вялеными помидорами, отложив 2 ст. л. помидоров для топпинга, и 2 ст. л. воды. Взбивайте до получения однородной массы, примерно 5 мин., соскабливая по мере необходимости массу со стенок чаши комбайна. Выложите слой томатного хумуса на оливки, сначала выложив возле стенок чаши. Распределите лопаткой по направлению к центру. Так оливки останутся на месте. Посыпьте слой огурцами, отложив 1/4 ст. огурцов для топпинга. Промойте чашу кухонного комбайна и вытрите насухо.

Смешайте оставшийся контейнер хумуса с базиликом, отложив 2 ст. л. листьев для топпинга, в кухонном комбайне. Взбивайте до получения однородной массы, примерно 5 мин., соскабливая по мере необходимости массу со стенок чаши комбайна. Распределите хумус с базиликом по слою огурцов таким же образом, как и предыдущий слой. Посыпьте нутом, отложив 1/4 ст. нута для топпинга.Покройте йогуртом слой нута. Нарежьте оставшиеся сердцевины артишоков, вяленые помидоры и базилик. Посыпьте поверх йогурта вместе с оливками, нутом и огурцами.Подавайте трайфл с большой ложкой и чипсами из питы.

Трайфл из хумуса по-средиземноморски: рецепт

Трайфл из хумуса по-средиземноморски

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться