Миксер

Основа для шоколадного чизкейка из вафельного печенья: рецепт

Основа для шоколадного чизкейка из вафельного печенья

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. растительного масла + дополнительно, чтобы смазать гриль
2 большие луковицы, мелко порубленные
1/4 ст. л. майонеза
2 ст. л. кетчупа
1 ст. л. релиша из маринованных огурцов
0,5 ч. л. белого уксуса
1 кг. говяжьего фарша (желательно жирностью 20%-40%)
4 булочки для гамбургеров, разрезанные горизонтально пополам
1/4 ст. нарезанных кружками маринованных огурцов
4 - 8 тонких кружков помидоров
3/4 ст. порванного салата айсберг
1/4 ст. горчицы
8 ломтиков сыра

Пошаговая рецепт приготовления

Взбейте 110 гр. сливочного масла с 1/4 ст. сахара-песка до получения пышной массы, затем добавьте 1 яйцо и 1 ч. л. ванильного экстракта.Отдельно смешайте венчиком 1,5 ст. муки, 0,5 ст. алкализованного какао-порошка, 3/4 ч. л. соли и 1/4 ч. л. разрыхлителя; добавьте в смесь сливочного масла и замесите тесто. Поставьте тесто в холодильник на 30 мин., затем раскатайте в пласт толщиной 0,3 см.; вырежьте из теста круги размером 5 см. Выпекайте в течение 8-12 мин. при температуре 175°С.

Основа для шоколадного чизкейка из вафельного печенья: рецепт

Основа для шоколадного чизкейка из вафельного печенья

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться