Нуга с орехами «Дивинити»
Ingredients
- 2 ст. жареного арахиса
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 1 ч. л. арахисовой пасты
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте в кастрюле 4 ст. сахара-песка, 1 ст. светлого кукурузного сиропа и 3/4 ст. воды, затем нагрейте на среднем огне, не мешая, до 120°С на термометре для карамели.Взбейте 3 яичных белка до пиков; брызните горячий сироп на белки и взбивайте до устойчивых пиков. Добавьте 1 ч. л. ванильного экстракта и 2 ст. рубленого фундука.
2
Руками, смазанными сливочным маслом, сформируйте из массы небольшие шарики, затем обваляйте в измельчённых орехах и дайте остыть.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024